東區文青冰店 奇維奇娃-來自泰國清邁的皇家紅茶珍珠雪花冰 國父紀念館站美食
上次在Instagram看到朋友大推奇維奇娃Cheevit Cheeva Taipei的冰品後,馬上排了時間要來朝聖一下來自泰國清邁北部的文青冰店,位於東區,離國父紀念館站2號出口走路不到3分鐘即可到達。
一定要推薦給你們的是泰式皇家紅茶珍珠雪花冰,一整碗飽滿圓圓的好可愛,附有Q彈有嚼勁的小珍珠和杏仁片, 雪花冰輕柔棉棉的口感是我最喜歡的,再淋上煉乳,幾乎每一桌都點上一碗。雖然在香芒糯米冰酥出了一點意外,但優異的服務態度還是很推薦這家奇維奇娃啦。
奇維奇娃是來自泰國清邁的超人氣冰店,之前大學畢旅的時候去泰國自助旅行時還不知道,這會兒在台灣先嘗鮮了。店面的外殼是清新白色搭配鮮綠的盆栽,這天來的時候是平日下午,但排隊的客人就有好幾組在前頭,其實平日奇維奇娃接受訂位,不過我們事前不知道,是也還好等了約20分鐘而已。
根據聯合新聞網報導,奇維奇娃創辦人Pair是土生土長的清邁女子,攻讀的科系其實是法律,期間常運用時間製作自己有興趣的甜點冰品,大學畢業不久就於2015年在清邁創立Cheevit Cheeva,2017年引進台灣,目前在清邁已開出4間店一直開到曼谷。
Cheevit Cheeva在泰文中是指「不要想太多」、「活在當下」的心境。
我還滿喜歡奇維奇娃的卡通人物,有種渡邊直美的幽默可愛感。
由於店面善用了一整面的大窗,自然的陽光光線灑落搭配原木色調,使店裡明亮舒適。
而我在外面就已經物色好座位,希望等等進來時可以坐在窗邊或是最裡頭靠近盆栽的位置,沒想到就這麼巧地等到最角落的位置,可以用盆栽或是積木背板作為背景,對要拍照的我來說實在是很幸運。
奇維奇娃 Cheevit Cheeva Menu菜單
店內低消為每人需點一樣商品,餐點非常多樣,有些餐點分為獨享版和分享版,分享版則以兩人為單位計算,用餐時限90分鐘,平日接受訂位, 假日需現場候位。
泰式皇家紅茶冰酥 (獨享版) 230元
泰式皇家紅茶冰酥是我一踏進店裡,看到客人桌上點最多的餐點,是店裡的招牌冰,加上我很喜歡泰式奶茶,於是看到泰式命名的甜品冰品便毫無克制力。獨享版跟分享版價差60元,我會建議點獨享版就好,還可以多點一、兩個品項多品嚐些。
外表圓滾滾的冰酥很可愛,不一口挖下去品嚐還以為是米飯,雪花冰的口感很輕柔細緻,有著泰奶的香氣,入口即化,感覺沒什麼負擔 (當然我知道負擔不小啦) ,喜歡Q彈的小珍珠和香烤杏仁片,搭配頂端的柔順鮮奶油和黑豆更是輕盈。
我將煉乳都淋上了,本來就喜歡煉乳的我覺得搭配適宜,大家也可以先嘗試原味再一點一點地加上煉乳,更有豐富口感的層次,最底端還藏有仙草凍,整碗吃完簡直清爽了一整天的夏日,非常推薦。
香芒糯米冰酥 (獨享版) 230元
記得去泰國的時候,導遊給我們一人一份泰國經典甜品「芒果糯米飯」,但是我膽怯了而沒有嘗試,喜歡芒果的我點了一份獨享版的香芒糯米冰酥,但是故事來了。
單單挖了幾口雪花冰還挺順口喜歡的,結果朋友一吃到芒果竟然差點吐了出來,我一聞才發現真的有點酸酸臭臭的了,於是我舉手向店員説:「芒果好像有點壞掉酸掉了喔。」店員馬上一直說不好意思,將餐點拿走後,又拿著Menu回來問我們:「因為這部分是我們的疏失,店家希望可以再招待你們一份」。
但因為我們其實也吃不了這麼多,就說不用了,店員說會將這份餐點的錢退還給我們,沒想到她再回來時,手上卻是拿著全額退還給我,在我們要離開時還是不停地道歉,好拉就這服務態度來說,還是願意再給奇維奇娃第二次機會,且還是心甘情願推薦給大家囉。
青蘋果冰沙 170元
滿喜歡青蘋果的清爽,適當的甜酸揮走夏日的任何不耐。
奇娃天堂樂園 140元
這杯是奇維奇娃的推薦品項,非常清爽,將台南運來的「泰國青檸葉」撕碎加入伯爵茶中,還有現榨的檸檬汁和檸檬片,也相當清爽,不過我喜歡冰沙多一些。
整體推薦指數:🌊🌊🌊🌊
雖然香芒糯米冰酥出了一點悲劇,但是泰式皇家紅茶冰酥以及服務態度仍是深得我心,下次要和朋友甜點約會還是會考慮奇維奇娃,也想嘗試看看其他冰品或是蜜糖吐司。
版權所有 © Haruko 海洋白日夢 (歡迎轉貼連結,全篇圖文如欲分享請先來信詢問,謝謝您)
※以上評論均為Haruko個人意見,因每個人口味喜好不同,感受可能不同,僅提供參考。若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心閱讀。
Haruko澎湃指數
(滿分5個🌊)
美味度:🌊🌊🌊🌊
服務品質:🌊🌊🌊🌊🌊
裝潢氣氛:🌊🌊🌊🌊
店家資訊
奇維奇娃 – Cheevit Cheeva Taipei
連結|FB
店址:台北市大安區光復南路240巷23號
交通方式:(台北捷運) 搭乘至國父紀念館站,自2號出口步行約3分鐘
電話: 02-27769055
營業時間:週一至週四 13:00-22:00、週五至週日 12:00-22:00
其他:有WI-FI,無服務費,低消一份餐點 (分享版商品以兩人為單位計算) ,用餐時間90分鐘
臉書留言
一般留言