老厝1933一九三三-瀰漫豬油香氣的燒烤啤酒好時光 台南中西區美食

提到府城,除了讚賞不已的台南小吃之外,你還會想到什麼呢?

一直都很喜歡老宅翻新的餐廳和民宿,老厝一九三三便是改建了興建於西元1933年的老三合院。

另外與台式燒烤的熱鬧氛圍結合,彷彿走入歷史軌跡,時空就這樣和簷廊下的把酒歡笑交錯在溫暖家居的老厝裡,和三五好友開懷大笑,暢聊日常。

推薦菜色:豬油拌飯骰子牛

老厝1933

老厝1933

老厝1933

少了擁擠的車潮,老厝1933靜靜佇立,老舊的三合院刮著紅燈籠,和最上方的海尼根有點格格不入。

當天我們約19:10抵達,向店家登記候位時被告知需再等候20-30分鐘,不過在附近公園僅等了10分鐘就接到可以用餐的電話了。

老厝1933

老厝1933

改建了興建於西元1933年的老宅,是老厝一九三三店名的由來,營造以往於古厝門口,家家戶戶一起坐在外頭吃東西的感覺。

門口的大布條上有許多名人的簽字留念,食尚玩家也來親自體驗過。

老厝1933

老厝1933

老厝1933

牆上古舊的春聯、傳統手繪海報,以及斑駁剝落的牆壁和地磚,彷彿還能看見舊時生活的痕跡,每一隅落都有對過去的真誠珍惜,因為那皆屬於老房子的回憶氣息。

老厝1933

老厝1933

老厝1933保留老屋原有的結構,像是從門口一進來的客廳,以及包廂般一區一區是以往的小房間。

老厝1933

老厝1933

門前和後院則改造為露天座位區,還能看見一磚一瓦砌成的灶。

老厝1933

冰飲和啤酒冰箱位於門口的左側。

 

老厝1933一九三三菜單Menu

老厝1933菜單

店內的餐點以燒烤類為主,基本的牛、豬、雞、海鮮、蔬食、飯類都有,還有一些冷盤、鍋物以及甜不辣等。

價格都滿親民的,因為採現點現烤的方式,部份菜色需等候30分鐘以上,趕時間的話要注意一下。

另外店家也提醒,點餐時最好一次畫點完,不然加點會需要等候通常都會需要等候比較久喔。

 

雞腿排 100元

推薦指數▲▲▲▲

老厝1933

老厝1933

老厝1933

一送上桌,迷人的肉香立即竄入鼻間,外皮烤得極為酥脆,但卻恰當保留了雞汁,肉質非常嫩口。

再滴以些許檸檬汁,沾上胡椒鹽,帶點微酸的口感相當不錯。

 

豬油拌飯 30元

推薦指數▲▲▲▲▲

老厝1933

老厝1933

每一桌上幾乎都放有豬油拌飯,可說是老厝1933必點的人氣餐點。

粒粒分明的白飯淋上豬油後,在中間打上一顆色澤金黃的蛋黃,配以饋口的油蔥香,是經典的古早味。

老厝1933

接著攪拌之後蛋黃汁液,搭配著豬油的香氣,米飯顯得鹹香滑嫩又帶點甜味。

 

骰子牛 (海鹽) 50元

推薦指數▲▲▲▲▲

老厝1933

老厝1933

老厝1933

共有孜然和海鹽兩種口味,愛吃海鹽的我們都選擇了海鹽口味。

厚實的骰子牛,本身油脂香氣就相當迷人,愈嚼愈香,尾韻還帶點奶油香,每一口都鮮甜不膩,相當推薦。

 

青椒 30元

推薦指數▲▲▲

老厝1933

老厝1933

青椒算是滿家常的烤物,只有少許的鹽巴調味,很喜歡青椒的淡雅香氣。

只可惜有點偏軟,希望可以再多些清脆口感。

 

鹹豬肉 90元

推薦指數▲▲▲▲

老厝1933

老厝1933

老厝1933

外皮烤得脆口,味道不會過鹹,不過一旁的醬汁蒜味濃厚,不吃蒜的我比較偏好原味。

 

整體推薦指數:▲▲▲▲▲

台南最近老屋改造的風潮興起,保留古舊的元素,讓乘載回憶歷歷的老房繼續呢喃著。

走進老厝一九三三,飲一口啤酒品嘗夏季清涼,享用平價美味的台式燒烤,令人不自覺放鬆的安心感,彷彿還能看見這老宅的過往日常。

 

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※以上評論均為33個人意見,因每個人口味喜好不同,感受不一定都一致,僅提供參考。若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心閱讀。

 

33打三角形時間

(滿分5顆▲)

美味度:▲▲▲▲▲

服務品質:▲▲▲

裝潢氣氛:▲▲▲▲

CP值:▲▲▲▲

店家資訊

老厝一九三三

連結|FB官網

店址:台南市中西區北門路一段51巷27號

營業時間:週一至週日17:00-01:00

電話:06 222 1466

其他:16:00後開放電話訂位,無服務費

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