木柵 松町和風小舖-老闆鮭魚卵爆滿要掉出來了!超人氣招牌毛毛蟲壽司 文山區日式

如果問起木柵地區有名的日式料理松町和風小舖絕對是榜上有名,食材新鮮美味,尤其毛毛蟲壽司更是許多人必點的餐點,每每經過總是能看見門外還有十幾人殷殷期盼,平日也座無虛席。

推薦菜色:毛毛蟲壽司鮭魚卵手捲

松町和風小舖

松町和風小舖

上次是平日中午來用餐,人少少的所以隨意讓我們挑選位置,這次二訪松町,晚上7點多的時段店內外都擠滿了人。

千萬別傻傻地跟我一樣進門後,還排在已經拿過號碼牌的客人後面。

在我身後的婦人明明詢問我是否在排號碼牌,卻一個華麗轉身,越過我向櫃台拿號碼牌,我只好默默地跟上前,領取下一個號碼牌。

 

櫃台會將號碼寫在菜單最下方,由於沒有留下電話,都是現場叫號,所以建議最好不要離開現場喔。

大約等了10-15分鐘就輪到我們了,根據經驗,建議想吃晚餐的朋友可以選擇19 : 30後再來。

 

松町和風小舖Menu菜單

松町和風小舖 菜單

松町和風小舖

除了剛剛領到的Menu外,手寫黑板的菜單才真正應有盡有,許多當日菜色也只有黑板上才看得到,提供壽司生魚片燒烤炸物丼飯等多種菜色。

只要將紙本Menu上沒有、但是黑板上有的餐點名稱寫在Menu的下方空格就可以了。

松町和風小舖

松町和風小舖

隔壁另還有用餐的空間,所以翻桌率算是滿高的。

松町和風小舖

松町和風小舖

松町和風小舖

松町和風小舖

松町和風小舖

帶有日式食堂氛圍的松町,店內空間有點狹小,幸運的我們剛好坐在師傅正前方的位置,可以瞧瞧師傅是如何大展身手。

店內雖然人聲鼎沸,但是整體溫暖黃光的色調,以及大片大片的落地窗依舊令人感到愜意放鬆,另有熱麥茶可自取。

松町和風小舖

松町和風小舖

松町和風小舖

 

鮭魚卵手捲 90元

推薦指數▲▲▲▲▲

松町和風小舖

松町和風小舖

這鮭魚卵實在太犯規了,一顆又一顆晶瑩剔透的卵,被厚脆的海苔包覆起來,一吃進嘴裡卵迅速爆開,嘴裡滿滿是海水鹹鹹的味道,相當滿足。

 

毛毛蟲壽司 250元

推薦指數▲▲▲▲▲

松町和風小舖

松町和風小舖

松町和風小舖

松町和風小舖

毛毛蟲壽司是松町必點的餐點,還會有客人問店員說隔壁桌那道是什麼,並馬上指定也來一份。

擺盤相當用心,幸好沒有真的超像毛毛蟲,不然我應該會一口都吃不下。

一共有五塊,以稍帶甜味的炙燒鮭魚覆蓋其上,並以一尾大炸蝦相連接。

包著炸蝦和黃瓜,尤其當吃到濃稠絲滑的起司相當滑順入口,起司具有畫龍點睛的強大效果,是我再訪松町必點的一道餐點。

 

綜合生魚片 140元

推薦指數▲▲▲▲

松町和風小舖

松町和風小舖

一共有五片,每一片都非常厚實新鮮,應該是隨著現有的漁獲搭配不固定的組合。

 

生魚丼 120元

推薦指數▲▲▲

松町和風小舖

松町和風小舖

生魚丼表現一般,飯也有軟黏,個人比較推薦直接單點生魚片或是綜合生魚片。

 

綜合握壽司 190元

推薦指數▲▲▲▲

松町和風小舖

松町和風小舖

松町和風小舖

每一片生魚片都很完美包覆白飯,肉質新鮮軟嫩。且生魚片與白飯之間加了不少芥末,稍稍嗆辣的口感十分過癮。

 

烤干貝串 130元

推薦指數▲▲▲▲

松町和風小舖

松町和風小舖

一直以來都很喜歡干貝, 不論是在燒烤店 、 夜市等看到干貝都忍不住點上一份。外面包覆培根,干貝非常Q彈多汁美味。

 

整體推薦指數:▲▲▲▲

網路上都力推松町和風小舖,果不其然十分新鮮美味,特別推薦毛毛蟲壽司和鮭魚卵手捲。

不過,價錢都另加5%服務費,其實沒有到CP值超高,但是除了白飯之外幾乎沒有踩雷,上菜速度也滿迅速,在木柵一代還是相當值得推薦的日式餐廳。

 

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※以上評論均為33個人意見,因每個人口味喜好不同,感受不一定都一致,僅提供參考。若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心閱讀。

 

33打三角形時間

(滿分5顆▲)

美味度:▲▲▲▲▲

服務品質:▲▲▲▲

裝潢氣氛:▲▲▲▲

CP值:▲▲▲

再訪率:▲▲▲▲

店家資訊

松町和風小舖 (木柵店)

連結|FB

店址:台北市文山區木新路二段60號

營業時間:週一至週日11:30-14:00,17:30-21:00

電話:02 8661 1532

其他:有WiFi,另收5%服務費

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