泰成水果店-讓少女尖叫的哈蜜瓜瓜冰 台南限定冰品

泰成水果店打破以往對水果店只賣水果的印象,甚至是打破對水果冰的想像,用料實在的果汁哈蜜瓜瓜冰都令人印象深刻,不虧是台南超人氣必吃的散步冰品。雖然哈蜜瓜瓜冰的冰沙和義式冰淇淋都相當令人驚豔,但是哈蜜瓜確實過甜,個人覺得吃一次嚐鮮即可,倒是果汁會讓我願意一再回訪。

推薦必點:西瓜牛奶哈蜜瓜瓜冰 (也許吃一次就好)

 

泰成水果店自西元1935年至今,已經有80幾年的歷史了,

坐落於旅遊熱點的正興街上,目前由第三代繼承,見證過府城銀座的繁華,

由於遊客眾多,來到了這一條小巷中便會自動緩了匆匆的腳步,

對面的蜷尾家甘味处也經常擠滿排隊人潮,

兩家都是台南超人氣必吃的散步冰品。

店鋪的規模並不大,簡略可分為室內和室外用餐區,

不過由於店內並無開放冷氣,選擇室外用餐區會比較涼快,

偶爾會有夏日微風徐徐吹來。

最喜歡這面可愛俏皮的帆布。

五顏六色繽紛的當季新鮮水果層層排列,

一顆顆飽滿的水果看起來相當可口,

若有想品嘗的水果也可以請老闆另外切盤。

所有餐點皆現點現做,看著老闆認真忙碌的模樣,

相信冰品在用心製作之下一定美味可口。

電視下方擺了幾本《正興聞》,根據天下雜誌

這是台南「正興街」為了籌募街道活動基金所發行的街廓刊物,

號稱「全球視野最窄」,「原本想與世界接軌,但……軌在哪裡」,

內容編排與文字影像雖呈現奔放的爆走風格,卻看得出內功深厚,

不得不佩服「正興街」雖身為老街,卻毫不缺失創新精神。

另外有販售布丁和水果果凍。

 

泰成水果店Menu菜單

可分為果汁類原汁類切盤類冰沙類自製果乾

當然少不了超人氣哈蜜瓜瓜冰

之前看了愛玩客報導時,一份哈蜜瓜瓜冰是150元,

如今價格躍上220元,價位確實一點兒也不低。

 

點餐方式是請店員帶位後再到冰櫃旁點餐,不過因為人潮眾多有點混亂,

可能會造成插隊的誤會,要注意自己的順位也是必要的。

 

哈密瓜瓜冰 $220

推薦指數▲▲▲▲

店家將渾圓飽滿的哈密瓜剖半,將籽去除後作為最天然的水果碗,

鋪上果肉打成的冰沙,不添加任何的人工香料,

再堆疊土芒果和葡萄義式冰淇淋成小山,相當可愛吸睛。

一顆顆冰淇淋球的小巧模樣相當討喜,

酸酸甜甜的滋味沁涼消暑,我自己特別喜歡葡萄口味,

是非常純粹的水果鮮甜,完全不會死甜。

水果塔下方還有香瓜製成的冰沙,也是挖成一球一球的可愛模樣,

由於顏色和哈密瓜相近,挖到時會有驚喜的感覺,

口感綿密細緻,一樣帶有水果自然的鮮甜。

最後就是作為基底的哈蜜瓜了,哈蜜瓜的品種會隨著季節和店家選購而有所差異,

夏季遇到的哈蜜瓜為綠色。

 

哈蜜瓜的水分和果肉相當足夠的,但是個人覺得哈蜜瓜的果肉有點過甜,

將果肉挖起來和上方的冰淇淋以及冰沙的酸甜配著吃會比較剛好,

只可惜冰淇淋和冰沙的量相較半顆哈蜜瓜少了許多,吃到最後只剩下哈密瓜的過甜。

 

西瓜牛奶 $40

推薦指數▲▲▲▲▲

容量差不多等於一般飲料店中杯的大小,

喝起來沒有明顯的牛奶味,但是愛喝牛奶的我卻認為是喝過以來最好喝的西瓜牛奶,

不像外面喝到的是加了一堆糖的死甜,或是刻意加入一堆冰塊為了使你感到沁涼,

這杯真是讓人愉悅的自然不做作果汁牛奶。

 

幸運的我們算是倒數第二組客人,

當所點的哈蜜瓜瓜冰送上桌時,時間才晚上8點55分,

老闆突然在水果攤放上手寫「今日完售」的紙板,

雖然之後仍陸陸續續有人前來,也只能接受老闆說抱歉要打烊的訊息。

 

33打三角形時間

(滿分5顆▲)

美味度:▲▲▲▲

服務品質:▲▲▲▲

裝潢氣氛:▲▲▲

CP值:▲▲▲

店家資訊

泰成水果店

連結|FB

店址:台南市中西區正興街80號

營業時間:週一至週五14:30-23:00,週六14:00-23:00,週日14:00-22:00 (若提早賣完會提早打烊)

電話:06 222 2222

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